Гриб размером со страусиное яйцо нашла у школы инжавинский педагог
Вес необычной находки составил более 1,7 килограмма.
Редкий гриб крупного размера нашла у Инжавинской школы-интерната местный педагог Наталия Шабанова. После обильных дождей на её территории она сорвала гигантский головач семейства Шампиньоновые. Его ещё называют дождевиком гигантским. Своими размерами гриб походил на страусиное яйцо.
Необычную находку педагоги взвесили. Вес гриба оказался богатырским — 1 килограмм 775 граммов. Несмотря на то, что головач съедобен, жарить его или запекать не стали и пока хранят как необычную находку в холодильнике.
Напомним, что головачи часто встречаются в Тамбовской области, в том числе в Инжавинском округе. После обильных дождей они растут в лесах, на лугах, вдоль дорог.
В пищу можно употреблять только молодые головачи с белой мякотью. Если она приобрела жёлтый или зелёный оттенок, такой гриб в корзинку лучше не брать.
Тамбовской области