Лента новостей
Экология10 сентября , 09:11

Кулинарную экспедицию из Инжавина в Мордовию совершили сотрудники Воронинского заповедника

Инжавинцы стали участниками гастрономического «Пятнистого феста».

Кулинарную экспедицию из Инжавина в Мордовию совершили сотрудники Воронинского заповедника
Фото: заповедник «Воронинский»

В Мордовском государственном природном заповеднике имени Петра Смидовича в Темниковском районе прошёл ежегодный гастрономический фестиваль «Пятнистый фест» (6+). Праздник, объединивший кулинарию, природу и творчество, собрал 2800 гостей из разных регионов страны.

Свои гастрономические шатры развернули представители Тамбовской области, Жигулёвска и Самары. Среди участников фестиваля — дружная команда эколого-просветительского отдела Воронинского заповедника. 

Инжавинские гости приехали в Мордовию не с пустыми руками — они привезли с собой много вкусного и увлекательного. Главным гастрономическим хитом тамбовской делегации стали блюда старинной русской кухни. 

— Гости фестиваля с удовольствием оценили ароматнейшую заповедную выпечку и душистый травяной чай из самовара. А выпечка разлеталась на ура, — рассказывают инжавинцы.

Популярностью пользовалась нежная заповедная выпечка — медовая коврижка и жареные лепёшки, которые прозвали «шлепанцами». 

Сотрудники Воронинского заповедника позаботились о том, чтобы никто не скучал. Для взрослых посетителей устроили викторину «Верю — не верю» с вопросами на логику. 

— Вопросы были с подвохом, но от этого ещё интереснее. Знаете что? Даже опытный учитель биологии сказала: «Это было круто!»,
поделились сотрудники заповедника.

Для самых маленьких гостей работал «Заповедный сундук» с хитрыми загадками о природе. За правильные ответы дети получали призы, а если ошибались — сотрудники заповедника тут же комментировали каждый неверный ответ, превращая ошибку в новую порцию интересных знаний.
Сами сотрудники Воронинского заповедника признаются, что день на фестивале выдался по-настоящему ярким.

Автор:Елена Николаева